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红烧鸡是一道特色的家常菜，很多人都喜欢吃。本次给大家介绍如何做红烧鸡，快来看看吧。

食材

• 鸡块 300克
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 蚝油 10克
• 老抽 10克
• 油 20克
• 姜片 5克
• 葱片 5克

方法/步骤

1. 1首先将青椒切段，胡萝卜切片。
2. 2碗中加入老抽，蚝油，盐水拌匀。
3. 3锅中加油，放入葱姜爆香。
4. 4加入鸡块，放入青椒，胡萝卜翻炒。
5. 5倒入调味汁，水收汁装盘即可。
6. 6总结如下。END

关键词： 如何做红烧鸡 美食/营养